Lemon Meringue Fruitcake

Ingrediënten

Werkwijze
  • Meng de grondstoffen voor het beslag gedurende 3 minuten op middelmatige snelheid.
  • Vul de langwerpige bakvorm met 330 gram beslag.
  • Bakken bij oventemperatuur 185°C gedurende ca. 20 minuten.
  • Klop de Ovablanca en het water op gedurende 3 minuten op lage snelheid en 4 minuten op hoge snelheid tot een standig meringue schuim.
  • Spuit 75 gram meringue schuim in doppen op de lemon cake.
  • Decoreer royaal met vers fruit

Over dit recept

Moeilijkheidsgraad:  

Ontdek

Ontdek vergelijkbare recepten