Easy Decovit is een vloeibare basis voor de bereiding van botercréme.
Grondstoffen | Grammen | |
Roomboter | 1000 | |
Puratos Easy Decovit | 1000 | |
Water | 400 |
Mengen:
Meng de zacht gemaakte Roomboter met Easy Decovit. Het geheel 1 tot 2 minuten op hoge snelheid opkloppen.
Eventueel water of likeur toevoegen en gedurende 3 tot 5 minuten opkloppen op middelmatige snelheid
Heeft u nog verdere vragen? We zijn blij om u te kunnen helpen.
Contacteer ons