Puravita Vitaaltjes Zacht Kleinbrood - Puratos

Ingrediënten

Werkwijze

Kneding: 10 minuten in de 1e versnelling met 1e keer water.
Kneding: Deeg goed afkneden en het 2e water inwassen als het deeg bijna klaar is.
Deegtemperatuur: 27°C.
Afwegen: 2100 gram.
Bewerking: Opbollen.
Bolrijs: 5 minuten.
Verdelen/opbollen: In 30 bolletjes van 70 gram
Decoreren: Met een mengsel van sesamzaad/maanzaad.
Narijs: 70 minuten (niet te vol inschieten)
Bakprogramma: Tarwebollen programma
Baktemperatuur: Inschieten op 260°C
Baktijd: 10-12 minuten.
Inpakken: Na het bakken binnen het uur inpakken.

Over dit recept

Moeilijkheidsgraad:

Claims

Plantaardig
Lactosevrij
Clean Label
Koolhydraat verlaagd brood
Vezelrijk

Ontdek

Ontdek vergelijkbare recepten

Puravita Vitaal (Koolhydraatarm)

Puravita Sprouted Grains zachtkleinbrood

Kip-Kerrie Poffer

Volop Italiaans

Easy Neerlansch Volkoren Plus

Easy Neerlandsch Donker Bus

Softgrain 5-Grains Pistolets

Zacht Kleinbrood Venus Klein Delux en Soft`R Cashmere

Vegan Focaccia zoet

Venus Klein Delux

Volop Winter

Softgrain Spelt broodjes (krokant)

Easy Neerlandsch Blond zachte bollen

Easy Neerlandsch Blond

Gegrilde Groente Reep (Puravita Vitaal-Koolhydraat arm)

Rijck & Eerlijck zacht kleinbrood

Easy Korn Busbrood

Appel/Rozijnen Reep (Puravita Sprouted Grains)

Volop Herfst

Easy Neerlandsch Amber Vloerbrood

Volop Zomer

Easy Speciaal Meergranenbrood

Venus Dubbel Donker

Desem Havermout Vloerbrood via de bollenkast

Softgrain 5 Grains Rustiek brood

Volop Frans

Easy Sporting licht meergranenbrood

Kip-Saté Poffer

Vegan Broodmuffin zoet

Easy Neerlandsch Donker vloer

Easy Pompoenbrood

Desem Volkoren Vloerbrood via de bollenkast

Noten/Rozijnen Havermoutbrood

Easy Nordic Walking kleinbrood

Easy Maisbrood

Volop Kids

Easy Neerlandsch Amber Zachte Meergranenbollen

Easy Neerlandsch Amber Busbrood

Vegan Focaccia hartig

Gevulde Havermout bollen

Easy Neerlandsch Amber Krokante Pistolets

Vegan Broodmuffin hartig

Venus Gluten

Volkoren Breekbrood

Easy Zadenrijk

Spicy Mango-Hummus Poffer

Easy Nordic Walking Meergranenbrood

Softgrain Spelt stokbrood

Easy Korn Zachte Meergranenbollen

Easy Spekkel Licht meergranenbrood

Rijck & Eerlijck zacht kleinbrood

Puravita Authentiek meergranenbrood

Easy Fitkorn

Tarwe Brioche Brood Tropical

Volop Grieks

Puravita Havermout Plus (Havermoutbrood)

Desem Volkoren Tradizione

Puravita Extra Donker meergranenbrood

Donkere Spicy Uienkruier (Puravita Extra Donker)

Softgrain 5 Grains Desembrood

Havermout Plus Bollen met Topaze decoratie

Heerlijk Havermout Herfstbrood

Subliem Volkoren Kleinbrood

© Puratos Group 2024