Imitatiechocolade is gemaakt van cacaopoeder en plantaardig vet zoals palm- of cocosolie. Het ziet eruit als chocolade, het smaakt als chocolade, maar het is veel makkelijker om te verwerken. Eenvoudigweg smelten en toepassen op iedere applicatie. Puratos biedt een selectie imitatiechocolade van hoge kwaliteit voor een diversiteit aan applicaties. Door gebruik van de beste cacaobonen en de beste ingrediënten beschikt het Carat assortiment over een superieure kwaliteit, een excellente smaak en de perfecte textuur en viscositeit.
Imitatiechocolade aangepast aan lokale voorkeuren
De Carat imitatiechocolades worden wereldwijd geproduceerd. Het assortiment is in elke regio aangepast aan de lokale smaakvoorkeuren en applicatievereisten. Lokale productie zorgt er ook voor dat de klanten kunnen vertrouwen op dezelfde kwaliteitsstandaarden en consistentie die ze gewend zijn. Bovendien streven we altijd naar het ontwikkelen van innovatieve concepten om de wereld van imitatiechocolade nieuw leven in te blazen.
