Subliem Gluten is een krachtig broodverbetermiddel, speciaal ontwikkeld voor het ondersteunen van volkorenbroden. Het is geschikt voor wit, bruin en volkoren brood en kan gebruikt worden als ondersteuning bij zwakke meelsoorten. Met een dosering van 1-10% is het ideaal voor (grof) volkoren- en meergranenbroden.
Heeft u nog verdere vragen? We zijn blij om u te kunnen helpen.
Contacteer ons