Hoog performante broodverbeteraar in poedervorm voor de productie van krokante bakkerijproducten. De Acti-Plus technologie geeft meer volume en een betere tolerantie.
- Meer deegtolerantie, volume en versheid dankzij de Acti-Plus technologie
- Meerdere toepassingsmogelijkheden; stokbroden, gerezen deeg, ...
- Inzetbaarheid in verschillende productiemethodes: direct, remrijs en ongerezen diepvries
- 3% dosering
Heeft u nog verdere vragen? We zijn blij om u te kunnen helpen.
Contacteer ons