Rijck & Eerlijck Wit is een hoogwaardige broodverbeteraar speciaal ontwikkeld voor de bereiding van witbrood zonder e-nummers (behalve E300) en lactose. Dit product bevat geen palmolie en kunstmatige toevoegingen, en is lactosevrij. Dankzij het toegevoegde desem biedt het een volle, authentieke smaak en een onderscheidend aroma. Met een clean(er) label en een aanbevolen dosering van 3-4%, zorgt Rijck & Eerlijck Wit voor een hogere wateropname en een superieure bakprestatie. Perfect voor bakkers die streven naar een puur en natuurlijk product.
- Onderscheidende, authentieke smaak en aroma door toegevoegd desem
- Clean(er) label
- Geen lactose, e-nummers, palmolie en kunstmatige toevoegingen
Heeft u nog verdere vragen? We zijn blij om u te kunnen helpen.
Contacteer ons